RESEP MEMBUAT KUE LAPIS DARI BERAS

RESEP MEMBUAT KUE LAPIS DARI BERAS

Bahan-bahan
250 gram tepung beras putih
100 gram tepung sagu/aci/pati
160 gram gula pasir
250 ml susu cair (me UHT FULL CREAM)
500 ml santan
Pewarna hijau

Langkah :

  1. ampurkan santan, gula pasir & susu. Panaskan hingga mendidih.
  2. Setelah dingin tambahkan tepung beras & tepung aci sedikit demi sedikit sambil diaduk terus. Bagi menjadi 2 wadah, salah satu adonan beri pewarna hijau.
  3. anaskan panci kukusan, setelah mendidih masukan cetakan, tuang 1sendok sayur adonan hijau kukus 5menit, kemudian tuang 1sendok sayur adonan putih kukus lgi 5menit.
  4. Lalukan hingga adonan habis, terakhir kukus 20menit.
  5. Keluarkan dari cetakan ketika msh panas.

Give a Reply